bezbednost hrane

HCCP u Mlekarstvu

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sa jasnim uvodom, glavnim delovima, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira na HACCP sistem...

analiza opasnosti bezbednost hrane HACCP

Seminarski radovi

studenti.rs

10 str. 30. maj 2019.

DOCX

Pretnje i rizici GMO po životinjski svet

Dokument je jasno označen kao seminarski rad iz ekološke bezbednosti, a sadržaj se fokusira na uticaj GMO na životinje, što...

bezbednost hrane genetski modifikovani organizmi GMO

Bezbednost i zdravlje na radu

Fakultet za pravne i poslovne studije dr Lazar Vrkatić

studenti.rs

20 str. 18. april 2019.

DOCX

Bezbedno čuvanje namirnica animalnog porekla

Dokument je strukturiran kao seminarski rad sa uvodom, razrađenim poglavljima, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira na biologiju, tačnije na...

bezbednost hrane čuvanje namirnica Listeria

Agronomija

studenti.rs

12 str. 18. januar 2019.

DOCX

Izrada HACCP procedure

Dokument je seminarski rad, što je jasno naznačeno u naslovu i sadržaju. Sadržaj se fokusira na HACCP sistem, analizu rizika,...

bezbednost hrane HACCP higijena

Menadžment

Visoka poslovno-tehnička škola

studenti.rs

41 str. 11. maj 2018.

DOC

Primena HACCP standarda u unapređenju kvaliteta procesa proizvodnje vina

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sadrži uvod, sažetak, glavne delove posvećene HACCP-u i proizvodnji vina, zaključak i literaturu. Sadržaj...

bezbednost hrane Ekologija HACCP

Menadžment

Visoka poslovno-tehnička škola

studenti.rs

19 str. 3. oktobar 2017.

DOCX

HASSR standard

Dokument je detaljna rasprava o HACCP standardu, njegovom značaju i implementaciji u prehrambenoj industriji. Stil pisanja, sadržaj i struktura odgovaraju...

bezbednost hrane HACCP Kvalitet

Seminarski radovi

studenti.rs

13 str. 21. novembar 2016.

PPTX

Genotoksičnost aditiva u ishrani

Naslov jasno ukazuje na naučno istraživanje u oblasti biologije, specifično u području toksikologije i genetike. Tema je kompleksna i zahteva...

aditivi u hrani bezbednost hrane DNK oštećenje

Medicina

studenti.rs

12 str. 21. novembar 2016.

DOCX

Mikroorganizmi proizvoda od mesa

Dokument je jasno označen kao seminarski rad na Visokoj poljoprivredno-prehrambenoj školi. Sadržaj se fokusira na mikrobiologiju mesa i mesnih prerađevina,...

bezbednost hrane kvarenje mesa mikroorganizmi

Agronomija

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

studenti.rs

19 str. 7. jul 2016.

DOCX

Izvori rizika i bezbednost hrane

Dokument je jasno označen kao seminarski rad na Poljoprivrednom fakultetu. Sadržaj se detaljno bavi biološkim i hemijskim aspektima bezbednosti hrane,...

bezbednost hrane pesticidi radioaktivnost

Agronomija

Poljoprivredni fakultet

studenti.rs

20 str. 1. jun 2016.

DOC

Bezbednost i kvalitet u biotehnološkoj proizvodnji hrane

Proces proizvodnje fermentisanih namirnica se organizuje nizom aktivnosti koje se zovu jedinične operacije. Proces u ovom smislu predstavlja skup aktivnosti...

bezbednost hrane Biotehnologija fermentacija

Skripte

Eeeej

89 str. 31. avgust 2015.