Dobra higijenska praksa

HASSP sistem bezbednosti prehrambenih proizvoda

Jedan od najznačajnijih problema koji se danas postavljaju pred čovečanstvo, istovremeno i jedan od najznačajnijih zadataka koje ono mora da...

Uputstvo za primenu, samokontrolu i kontrolu sistema DPP, DHP i HACCP

Generalni inspektorat, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede pristupio je izradi ovog Uputstva/Vodiča sa ciljem da na što praktičniji način subjektima...