fermentacija

Fakultet tehničkih nauka

alkoholna fermentacija bioetanol Biotehnologija

18 str. 13. januar 2021.

PPTX

Primena i proizvodnja etanola: istorijska varijacija i faktori fermentacije

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sadrži uvod, glavne delove posvećene različitim aspektima proizvodnje bioetanola, zaključak se podrazumeva. Sadržaj se...

Prezentacija

Visoka tehnička škola strukovnih studija

28 str. 17. novembar 2020.

fermentacija mlečni proizvodi mleko

Mleko i mlečni proizvodi

Seminarski rad o mleku i mlečnim proizvodima, sastavu, toplotnoj obradi (pasterizacija, sterilizacija) i fermentisanim proizvodima.

Poljoprivreda/Šumarstvo

Visoka poljoprivredna škola strukovnih studija

16 str. 28. septembar 2020.

PDF

Proizvodnja crnih vina

Diplomski rad o proizvodnji crnih vina, sa osvrtom na tehnološke procese od muljanja do otakanja mladog vina. Detaljno obrađeni aspekti...

crna vina fermentacija maceracija

Poljoprivreda/Šumarstvo

40 str. 14. septembar 2020.

belo vino fermentacija proizvodnja vina

Tehnoloski postupci proizvodnje belog vina

Dokument je strukturiran kao seminarski rad sa uvodom, sadržajem, zaključkom i literaturom. Detaljno se bavi tehnološkim procesima proizvodnje belog vina,...

35 str. 6. april 2020.

biljke disanje fermentacija

Disanje (respiracija)

Документ је јасно означен као семинарски рад из Физиологије биљака. Садржај се фокусира на биохемијске процесе дисања код биљака, што...

Agronomija

Univerzitet odbrane

16 str. 25. novembar 2019.

DOC

Proizvodnja piva

Dokument je jasno označen kao maturski rad i detaljno opisuje proces proizvodnje piva. Iako se rad bavi i hemijskom stranom...

fermentacija hmelj kvasac

Biotehnologija fermentacija mikroorganizmi

18 str. 8. maj 2019.

DOC

Korištenje mikroorganizama u proizvodnji hrane

Dokument je jasno označen kao seminarski rad i sadrži sve karakteristike takvog tipa rada: uvod, razradu teme po poglavljima, zaključak,...

Fakultet za poslovne studije

11 str. 25. septembar 2018.

enologija fermentacija grožđe

Vino: maturski rad

Dokument je jasno označen kao maturski rad. Sadržaj se fokusira na sveobuhvatan opis procesa proizvodnje vina, od uzgoja grožđa do...

Agronomija

18 str. 17. septembar 2018.

DOC

Proizvodi od povrća

Dokument je jasno definisan kao seminarski rad iz predmeta "Tehnologija voća i povrća" na Visokoj poljoprivredno-prehrambenoj školi. Sadržaj se fokusira...

fermentacija konzerviranje prerada povrća

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija