Kvarenje životnih namirnica
Ispravnost životnih namirnica je esencijalna za zdravlje potrošača. Zbog toga se mora vršiti njihova stroga kontrola kvaliteta. Namirnice mogu biti...
Ključna reč
24 dokumenata · Strana 3/3
Ispravnost životnih namirnica je esencijalna za zdravlje potrošača. Zbog toga se mora vršiti njihova stroga kontrola kvaliteta. Namirnice mogu biti...
Mleko je normalan proizvod lučenja mlečnih žlezda sisara. Mleko za ishranu ljudi je proizvod dobijen iz jedne ili više redovnih,...
Često se odgoju teladi ne poklanja dovoljna pažnja zato što telad ništa ne proizvode i zato što je za njihov...
Takođe bolesti prenosive hranom mogu da izazovu virusi, paraziti, prirodne i sintetisane hemijske materije, kao i toksini mikroorganizama.