oligosaharidi

Ugljeni hidrati

Dokument je seminarski rad (naznačeno na samom početku dokumenta). Sadržaj je fokusiran na ugljene hidrate, detaljno objašnjavajući njihovu kemijsku strukturu,...

Ugljeni hidrati

Ugljeni hidrati su polihidroksikarbonilna jedinjenja (aldehidi ili ketoni) ili složenija jedinjenja koja hidrolizom daju polihidroksilna jedinjenja. Izgradjenisu od ugljenika, kiseonika...