brašno

DOC

Žitarice i proizvodi od žita

Čovjek može mjesecimа živjeti od "hljebа i vode". Sаmo se rijetke nаmirnice mogu pohvаliti tаkvim znаčаjkаmа. Žitne prerаđevine u nаs...

brašno pekarski proizvodi proizvodi od žita

Agronomija

izuzetnanagrada

23 str. 5. maj 2014.

DOCX

Pšenica kao sirovina u prehrambenoj industriji

Pšenica je drevna žitarica, za koju se smatra da potiče iz jugozapadne Azije, a najstariji arheološki nalazi o uzgoju pšenice...

brašno prehrambena industrija proizvodnja

Poljoprivreda/Šumarstvo

Milos Milovanovic

13 str. 12. avgust 2015.

DOCX

Životne namirnice

Dokument je jasno označen kao seminarski rad iz predmeta 'Biohrana i zaštita hrane' na Fakultetu za ekologiju. Sadržaj se detaljno...

brašno hljeb nutritivna vrijednost

Seminarski radovi

Fakultet za ekologiju

studenti.rs

13 str. 10. novembar 2017.

DOCX

Hranljiva vrednost hleba i brašna

Dokument je jasno označen kao seminarski rad. Sadržaj se fokusira na hemijski sastav brašna i hleba, nutritivne vrednosti različitih tipova,...

brašno hemijski sastav Hleb

Seminarski radovi

Visoka tehnička škola strukovnih studija

studenti.rs

19 str. 1. april 2019.

DOCX

Upravni postupak

Seminarski rad o tehnološkom postupku proizvodnje hleba od više vrsta žita, uključujući sastojke, formiranje testa i pečenje.

brašno proizvodnja hleba tehnologija žita

Poljoprivreda/Šumarstvo

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

studenti.rs

27 str. 3. jun 2019.

DOCX

Greške na hlebu

Dokument je maturski rad jer sadrži uvod, teorijski i eksperimentalni deo, zaključak i literaturu. Jasno je definisana tema, metodologija i...

brašno greske na hlebu Hleb

Maturski Radovi

studenti.rs

16 str. 2. oktobar 2019.

DOC

Hleb i peciva sa tehnologijom proizvodnje

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sadrži uvod, sadržaj, glavna poglavlja sa podpoglavljima, zaključak i literaturu. Sadržaj se fokusira na...

brašno hleba kvasac

Seminarski radovi

Prirodno-matematički fakultet

studenti.rs

34 str. 17. decembar 2020.

DOCX

Proizvodnja mešanog raženog hleba

Dokument je jasno definisan kao završni rad (maturski rad) iz praktične nastave za obrazovni profil pekar. Sadržaj detaljno opisuje proces...

brašno pekarska tehnologija proizvodnja hleba

Agronomija

studenti.rs

19 str. 8. mart 2021.